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商品訊息描述

●屹立飄香一甲子,秉持正宗道地福州菜色,品味師傅的堅持與用心

●媒體、報章雜誌力薦,大導演李安、蔡明亮、吳念真等人亦為常客

●品味福州菜糖醋、紅糟、海鮮三大特色豐富變化、迷人風味

推薦●店址位於今日影城,誠品西門店




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飄香一甲子,秉持正宗福州菜色,

品味傳承永續的細膩風味




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西門町風華老店,飄香一甲子--福州新利大雅餐廳

【福州新利大雅餐廳】於1949年於西門町創立。當年老師傅隨國軍來台,深耕六十年,未曾搬離亦別無分號,可說是全台首創,更是全台灣唯一的福州菜代表;如今生活環境日新月異,異國風味菜餚也豐富了國人味覺,而【福州新利大雅餐廳】保留道地正統口味,經過六十年依舊在此屹立不搖。多年來餐廳受媒體、報章雜誌力薦報導,吸引海外饕客前來品嚐,更有諸多耳熟能詳如李安、林正盛、蔡明亮、吳念真的名人光顧。





秉持用正統的福州菜,讓懷舊的人找到安慰,更讓嚐鮮的人看見堅持

紅糟、海鮮、糖醋為福州菜的三大特色,紅糟起源於福州人喜釀紅麴老酒,再用酒糟入菜,除了能增加食物的鮮美口感之外,也能去除食材腥味,更具「消食活血」的功效,頗具養生健康概念。而由於靠海關係,福州菜中「海鮮」更是不可或缺的菜色,料理調味則偏向甜、酸、(清)淡;甜能去除腥味,酸能使食慾大開,「糖醋」自然就成為福州菜料理的常用手法;【福州新利大雅餐廳】依循傳統,推出多道膾炙人口的招牌菜色,每一道菜都能嚐出師傅的誠摯,道地的口味。



紅糟海鰻


事先以紅糟醃漬海鰻入味,去腥提香,再裹上麵粉糊酥炸,口感外酥內嫩,鰻魚肉質的鮮嫩紮實與紅糟香氣交織出獨特的風味。



蚵蛋夾光餅

提到福州菜色不可缺少的便是這一道。以老麵發酵的繼光餅紮實可口,夾上煎至酥嫩香滑煎蛋鮮蚵,咀嚼間盡是鮮蚵飽滿豐潤的口感,既質樸又充滿著福州人情味。



海鮮米粉



腰花海蜇



魚丸燕丸湯

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糯米捲煎



紅蟳蒸飯

芋泥

子薑牛肉

什錦海鮮火鍋

京都排骨

窈窕淑女

鳳凰導粉

糖醋黃魚/糖醋蟹塊



鐵板蝦仁



商品訊息特點

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鉅亨網記者蔡宗憲 台北

IC 封測大廠日月光 (2311) 今 (6) 日舉行高雄 K24 廠動土典禮,為一個地下二層、地上八層的建築物,總面積 2 萬坪,預計創造 1800 個工作機會,日月光表示,投資金額約 140 億元,2018 年年底可望完工投產,全產能投產可為日月光創造 1 年 115 億元營收,將主要是以 SIP(系統級封裝)等相關高階封測產能為主,應用面就以物聯網與穿戴及行動裝置產品為主。

日月光今日在高雄舉行 K24 廠動土典禮,日月光指出,K24 廠投資金額為 4.3 億美元,約新台幣 140 億元,預計 2018 年年底完工投產,完工投產後,一年可貢獻日月光 3.6 億美元,約新台幣 115 億元營收,其中主要建製的產能以 SIP 為主,而以系統級封裝產能來看,除應用行動裝置外,也會用在穿戴裝置與物聯網相關產品上。

日月光指出,K24 廠是地下二層、地上八層的建築,總面積達 2 萬坪,將可創造 1800 個工作機會,建築物採綠建築工法設計,包含海綿步道、雨水回收系統、導光遮陽版、生態環境營造、生物棲息地等,使產業發展與環境保護之間能取得平衡。

日月光動土典禮簡單隆重,邀請包括日月光總經理羅瑞榮、李俊哲、經濟部楠梓加工出口區處長黃文谷、高雄市政府副祕書長林英斌、高雄市政府經濟發展局副局長王宏榮、宏璟建設董事長簡文祥、經濟部楠梓加工區副處長楊伯耕、經濟部工業局科長蔡宗平、宏璟建設周家佩總經理等人一起見證。

羅瑞榮指出,日月光將持續投資高階技術,未來物聯網、穿戴式裝置、汽車 IC 等產品需求看俏,日月光擴大投資設備與產能,以搶攻未來市場需求。

(中央社記者黃貞貞倫敦23日專電)根據一項對10萬名年齡40歲以上的女性進行的調查,使用賀爾蒙替代療法對健康恐有危害,使用時間愈長,罹患乳癌的機率也愈高。

賀爾蒙替代療法(Hormone replacement therapy)主要用來紓解因為更年期對女性帶來的身體不適,例如熱潮紅、偏頭痛、睡眠中斷、憂鬱症等症狀。

根據「癌症研究協會」(Institute of CancerResearch)及英國規模最大的乳癌研究慈善單位BreastCancer Now,對10萬名40歲以上服用雌激素(oestrogen)及孕激素(progestogen)的婦女進行調查,發現服用這些賀爾蒙補充劑約5年的婦女,比未服用任何賀爾蒙補充劑或只服用雌激素的婦女,罹患癌症的機率高出2.7倍。

研究同時指出,服用雌激素及孕激素長達15年或更久的婦女,罹患乳癌的機率提高到3.3倍。

研究顯示,每1000名婦女中約有14人在50歲後會罹患乳癌,但如果服用雌激素及孕激素,人數就提高到每1000名婦女有34人罹癌。

研究人員指出,這項研究結果讓婦女清楚了解同時服用雌激素及孕激素可能帶來的健康風險,但如果更年期的婦女僅服用雌激素,則較沒有罹患乳癌的重大風險。

這項研究報告刊登在「英國癌症期刊」(BritishJournal of Cancer)1050823

下面附上一則新聞讓大家了解時事

旺報【記者莊舒仲╱綜合報導】

大陸電子競技產業火熱,除列為國家體育項目,官方更解禁網咖(大陸稱網吧)審批,帶動升級轉型,以類似主題餐廳手法,把虛擬實境VR、女僕店等概念融入網咖服務,近日更升級為電競館,提供專業電競比賽、現場轉播,即便收費高昂,仍吸引粉絲買單。

據預測,到2017年之後,全球電競行業的關注人口將達3.22億人。前景看好的電競業,帶給業者投入動力,優化電競發展環境,轉型網咖成為年輕人的全新電子競技社交場所。

享餐飲、按摩服務

所謂的電競館是以電子競技為運營核心,概念有如體育館。不過,大陸電競館並非單純觀看電競比賽,多數採複合式經營,保留網咖內容,再增加休閒文化,提供餐飲、咖啡,甚至按摩,且各自有經營主題,有結合VR或女僕店等概念當特色。

供小房間具隱密性

此外,電競館更推出電競黑房、情侶間和VIP休息室等體驗感極強的服務,一改烏煙瘴氣的負面印象。目前大陸電競館已成網咖主流,隨便一間規模都是數百到上千台電腦,設備更是下足重金,收費也比一般網吧貴很多,高檔的一個小時要價10到15元人民幣,仍供不應求。

小 靈 通

電競黑房

黑房是網咖或電競館中,以功能做為區隔,就是包廂的概念。設備升等,有超大螢幕,比賽專用座椅,立體音質的遊戲耳機,以及遊戲專用滑鼠,方便玩家組隊,打造出差異化的電競環境。(莊舒仲)

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